Seguridad alimenticia: AERZEN cuenta con la ISO 22000. La seguridad alimentaria se basa en la prevención con una gestión eficaz de los riesgos La seguridad alimentaria se basa en la prevención con una gestión eficaz de los riesgos 21/04/2020 AERZEN cuenta con la ISO 22000. El certificado es válido para todos las soplantes, las de tornillo y compresores fabricados por la empresa tradicional AERZEN en su sede en Baja Sajonia. El sistema de gestión para la seguridad alimentaria unifica el panorama de normas a nivel internacional. AERZEN es una de las primeras empresas de la industria del aire comprimido en todo el mundo en cumplir con la norma ISO 22000 - y, por lo tanto, subraya la importancia de la seguridad de los productos, especialmente en la industria alimentaria. Las soluciones de aire de proceso de AERZEN se utilizan de muchas maneras en la industria alimentaria y de piensos. La confianza de los fabricantes de plantas y de los usuarios finales de la fabricación es correspondientemente alta. Con la certificación ISO 22000, el líder tecnológico está llevando la seguridad de los procesos a un nuevo nivel en numerosas aplicaciones relacionadas con los alimentos. Las aplicaciones típicas son el transporte neumático de polvos y granulados, así como el desprendimiento de materiales a granel. Se excluyen las contaminaciones: especialmente en la industria alimentaria, es crucial poder confiar en el aire de proceso. Debe estar absolutamente libre de impurezas como aceite, abrasión o material aislante. Por una buena razón, por ejemplo, AERZEN ha desarrollado silenciadores sin material aislante según el principio de reacción y los equipos con eliminador de chispas especial con vistas a la protección contra las explosiones. Con un marco de actuación uniforme se pueden identificar con seguridad los riesgos en el entorno directo e indirecto de la cadena de producción de alimentos. La identificación estructurada de los posibles peligros constituye, pues, la base de una gestión eficaz de los riesgos. Como ya se ha practicado con éxito en otras normas de gestión, el proceso de mejora continua (CIP) es un instrumento esencial para la mejora sostenible de los procesos en la norma ISO 22000. Para AERZEN, la certificación según la norma ISO 22000 representa en este contexto un componente internacional adicional para la seguridad de los productos.
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